Σύμφωνα με το καταστατικό του Ομίλου,
«3.Α. Κύριος σ κ ο π ό ς του Ομίλου είναι η συστηματική καλλιέργεια και η ανάπτυξη των δυνατοτήτων των αθλητών του για τη συμμετοχή τους σε αθλητικούς αγώνες (άρθρο 1 του ν. 2725/1999).
Επίσης σκοποί του Ομίλου είναι:
3.Α.1. Η καλλιέργεια, ανάπτυξη και προαγωγή του αθλητισμού –ιδιαίτερα του ναυταθλητισμού- και του αθλητικού πνεύματος.
3.Α.2. Η σύμμετρη και αρμονική ανάπτυξη των σωματικών και ψυχικών δυνάμεων και δεξιοτήτων των μελών και αθλητών του και η δημιουργία ισχυρών και ηθικών χαρακτήρων αυτών.
3.Α.3. Η προστασία του θαλάσσιου περιβάλλοντος και η μετάδοση της αγάπης προς τη θάλασσα και τα ναυτικά αθλήματα.
3.Α.4. Η σύσφιξη των σχέσεων των μελών του και η ανάπτυξη πολιτιστικών, μορφωτικών και κοινωνικών δραστηριοτήτων και εκδηλώσεων.»
Ο Όμιλος λειτουργεί με τους παραπάνω καταστατικούς σκοπούς σαν πυξίδα στις δραστηριότητές του.
Εδώ και χρόνια, ο ΝΟΒ έχει αναπτύξει και καθιερώσει ένα υγιές και ιδιαίτερα επιτυχημένο μοντέλο αθλητικής δραστηριότητας. Ένα μοντέλο που στηρίζεται στη σωστή και αδιάκοπη δουλειά, στην αρχές της ευγενούς άμιλλας και του «ευ αγωνίζεσθαι», με αθλητές αλλά και προπονητές που κατ' εξοχήν προέρχονται από τις ακαδημίες του. Οι αθλητές αυτοί στελεχώνουν τις αγωνιστικές ομάδες του Ομίλου και μας κάνουν υπερήφανους με τις διακρίσεις τους, τόσο με τα χρώματα της Βουλιαγμένης σε εγχώριο και διεθνές επίπεδο, όσο και εκπροσωπώντας την Ελλάδα με τις Εθνικές Ομάδες.
Το μοντέλο λειτουργίας αυτό έχει καταστήσει το ΝΟΒ ως ένα από τα σημαντικότερα και πιο επιτυχημένα σωματεία της Ελλάδας και της Μεσογείου και υπόδειγμα τρόπου οργάνωσης και λειτουργίας αθλητικού ομίλου. Οι μεγάλες επιτυχίες των αθλητικών μας τμημάτων αλλά και το γεγονός ότι ο Όμιλος αποτελεί πόλο έλξης και χώρο ζωής χειμώνα-καλοκαίρι για μέλη και αθλητές, αποτελούν εγγύηση για το μέλλον.
Πέρα από το ναυταθλητικό του κομμάτι, ο Όμιλος είναι ένα ξεχωριστό μέρος για τα μέλη μας, πολλά από τα οποία θεωρούν τον Όμιλο το δεύτερό τους σπίτι. Συμμετέχουν στις κοινωνικές, μορφωτικές, καλλιτεχνικές και πολιτιστικές εκδηλώσεις που διοργανώνει ο ΝΟΒ, αθλούνται, παρακολουθούν τις αγωνιστικές ομάδες και τις επιτυχίες τους και απολαμβάνουν όλο το χρόνο τις εγκαταστάσεις και την κοινωνική ζωή του Ομίλου και όλα όσα ο Όμιλος προσφέρει στα μέλη.